「图说大荔」官池上会啊哩哩

「图说大荔」官池上会啊哩哩

在大荔,人们把赶集叫上会,虽然少了份民族风情,一句“上会走”却也尽显大荔人的质朴和干脆。上会,无疑是大荔庄稼人短暂休憩、丰富生活的重要乐趣,这种乐趣只要经历,一定也是“啊哩哩”!

这一天,“大雪”刚过,天气晴朗,万里无云,是个上会的好天气。翻开老黄历,农历初八,正是官池集会的日子。于是出得门来,驾车南行,途径大华路口新修的新时代广场,驶过同州桥,车辆平稳地行驶在宽阔的大道上,一溜烟的功夫就到了。

会上,生意最好的就是饮食摊点了,热气腾腾的炒粉、有滋有味的水煎包、有吃有喝的饸饹、还有包子肉夹馍,种类繁多,不一而足。最红火最馋人的恐怕要数炸油糕了,会上两家摊点老板技术老练,用料讲究,尤其火候掌握得好,拿、包、捏、下、搅、捞一气呵成,惹得大人孩子争相品尝。刚出锅的热油糕虽然有些烫嘴,但是吃起来分外过瘾,外面黄橙橙酥脆可口,里面馅料热腾腾香甜醉人,不咥上七八个一二十个就感觉没上会。

“人生在世,吃穿二字”,听起来虽说有点消极,却也是九加一的大实话。集会上,吃饱咧,喝涨咧,人人都和地主老财一样咧!男人们开始选购农具,或者在冬日的暖阳下谈论着今年的收成和来年的打算。女人们来到服装百货市场,数九寒天眼看就要到来,老人和孩子的棉衣棉鞋棉帽手套都得买好备着,家里的被罩床单也该换新的了,厨房的碗筷也被二小子摔坏了好几个……虽说买家没有卖家精,经过一番讨价还价,至少在掏钱成交之前,她们无疑是服装百货市场的主角,谁让咱农村女人都是居家过日子的好手呢!

陕西农村老太太,

花格帕帕头上戴。

防晒防尘又防雨,

擦手抹汗更实在。

这首陕西歌谣,说的就是关中八大怪之一的“帕帕头上戴”。官池镇地处沙苑腹地,土壤多为沙土,著名的大荔“10086”系列名优土特产,几乎都出产自官池。如今,“帕帕”们在大荔沙苑一带集会上随处可见,实在难得。随着时代的发展,人们生活水平提高和替代品的不断出现,“帕帕头上戴”这一民俗终将渐渐消失,留在人们心底的,将是悠悠的思念和浓浓的乡愁。

如今,啥都是现成的,做饭方便了许多。

糖炒栗子,孙子的最爱。

小偷:好汉不提当年勇,好久没见钱长啥模样了。

下午辣子鸡,没生姜怎么行。

在这个拼颜值的年代,商品也讲究个第一印象。

缝缝补补又三年,中华民族勤俭持家的优良传统丢不得。

手机太勾引人,还是生意太不好做?

炸油糕、水煎包子几乎是大荔每个乡镇集会的主角。

好久没吃猪肉了,想哭的就哭会吧,呜呜呜......

老婆子,到站了。

自家地里产的大葱,来一捆。

听秦腔,晒太阳,哎,我也不想这样。

陕北大枣,冬天里的一团火。

乡党们,咱大荔还有哪些热闹的集会,说说你上会的难忘经历,欢迎留言。返回搜狐,查看更多

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